Faux-filet 3 côtes

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.4,5 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Conseils

Mise en oeuvre
Morceau de 1ère catégorie. Pièce à griller ou à poêler. Maigre mais goûteuse, très appréciée.

Calibre	s/v.4,5 kg
Conditionnement	1 st x 1 pc
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4