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La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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FILETE poisson blanc pané préfrit MSC
77511

Fileté poisson blanc pané préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g env.
Conditionnement: 1 ct x 37 pc mini.

Description

Portion formée de filets de poisson blanc qualité sans arête (73% rapporté au produit fini) enrobée d'une chapelure croustillante et pré-frite. Elaboré à partir d'une matière première simple congélation. FILETE ne peut donner lieu à l'utilisation du terme filet de...

Conseils

  • Les + Produits

    Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle & régulière

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, placer le FILETE poisson pané pré-frit sur une plaque avec une feuille de papier sulfurisé et passer au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

  • Suggestion du chef

    Une noisette de beurre maître d'hôtel exaltera les saveurs marines et la croustillance de l'enrobage du FILETE.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130 g env.
    Conditionnement 1 ct x 37 pc mini.
    Département de fabrication Seine-Maritime
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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