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72685

Émincé de blanquette de dinde VF

épaule, sans os, sans peau, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 15/30 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Viande de blanquette de dinde, sans os, sans peau, coupée en fines lamelles, congelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Un produit surgelé individuellement, portionnable à volonté. Une cuisson rapide.
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur. Sans décongélation, cuire 10 à 12 minutes à la poêle ou en marmite à feu doux.
  • Suggestion du chef

    Appliquer la recette traditionnelle de la blanquette de veau à cette découpe de volaille.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15/30 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Vendée
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18