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78163

Éclair vanille

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 45 g
Conditionnement: 1 ct x 9 bq x 5 pc

Description

Une pâte à choux garnie d'une crème pâtissière parfum vanille, décorée d'un fondant blanc.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Oter le film protecteur, sortir les éclairs des alvéoles et les laisser décongeler 6 heures à +74°C

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 45 g
    Conditionnement 1 ct x 9 bq x 5 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18