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77107

Croissant au jambon fromage

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 40 pc

Description

Croissant garni d'une tranche de jambon de porc cuit et d'une sauce béchamel et recouvert de béchamel et d'emmental.


Conseils

  • Les + Produits

    Cuit. Huile de palme RSPO.
  • Mise en oeuvre

    A RECHAUFFER SANS DECONGELATION. Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle patissière, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu'à petite coloration, finir chaleur sèche.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 40 pc
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18