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42269

Carpaccio d'ananas

Disponible en région :Toute France
Calibre: PNE : 700 g (+/-100 g)
Conditionnement: 1 se x 1 kg

Description

Coupé en fine tranche, dans un sirop.


Conseils

  • Suggestion du chef

    Ce produit est utilisable tel quel mais aussi dans des préparations, en accompagnement ou nature, égoutté ou avec son sirop, il sera maintenu au froid après ouverture et consommé dans les 48h pour une qualité optimale.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre PNE : 700 g (+/-100 g)
    Conditionnement 1 se x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4