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Côte de boeuf maturée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 400 g
Conditionnement: 1 ct x 13/20 pc

Description

Sous-vide.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande maturée 10 jours minimum et sélectionnée afin de vous offrir le meilleur de sa tendreté. Produit service avec son sous vide individuel. Pas de perte. Maîtrise du coût portion.
  • Mise en oeuvre

    A griller ou à poêler.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400 g
    Conditionnement 1 ct x 13/20 pc
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18