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Côte d'agneau saveur occitane
filet, 1ère et 2nde
Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 90 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Côte filet, 1ère et 2nde.
Conseils
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Mise en oeuvre
Décongeler le produit en chambre froide positive. Travailler comme un produit frais. A cuire. -
Suggestion du chef
Cuire au grill ou la plancha. Accompagner de pommes grenaille et d'un fagot de haricots verts.
