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- Les filets de poissons désarêtés ou QSA
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Filet de truite des fjords
avec peau, issu de TRIM D, élevage, IQF
Disponible en région :
Origine : Norvège
Toute France
Calibre : s/v.0,8/1,2 kg
Conditionnement : 1 ct x 10 kg



Filet de bar
avec peau, QSA, IQF, élevage
Disponible en région :
Origine : Turquie
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 120/150 g
Conditionnement : 1 ct x 22 pc env.




Filet de bar
avec peau, QSA, IQF, élevage
Disponible en région :
Origine : Turquie
Toute France
Calibre : 150/180 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (18 pc env.)



Double filet de bar
IQF, QSA, élevage
Disponible en région :
Origine : Turquie
Toute France
Calibre : 150/180 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg



Filet de dorade royale
avec peau, QSA, IQF, élevage
Disponible en région :
Origine : Turquie
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 120/150 g
Conditionnement : 1 ct x 22 pc env.




Filet de dorade royale
avec peau, QSA, IQF, élevage
Disponible en région :
Origine : Turquie
Toute France
Calibre : 150/180 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (18 pc env.)



Filet d'églefin MSC
avec peau, QSA, IWP
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Toute France
Calibre : s/v.350/900 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg


Filet de fusilier
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 20/80 g
Conditionnement : 1 bt x 3 kg



Filet de maigre
avec peau
Disponible en région :
Origine : Espagne
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 0,6/1 kg
Conditionnement : 1 ct x 5 kg



Filet de maigre
avec peau, QSA, sous-vide
Origine : Union Européenne / Turquie
Calibre : 0,6 / 1 kg
Conditionnement : 1 ct x 7 kg
Calibre : 0,6 / 1 kg
Conditionnement : 1 ct x 7 kg


Filet de rouget barbet indien ou cinnabare . . .
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Indien / Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 40/80 g
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 1 kg


Filet de rouget barbet indien ou cinnabare . . .
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Indien / Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 20/40 g
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 1 kg


Filet de Saint-Pierre
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 150/200 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg


Filet de cabillaud
sans peau, désarêté
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France
Calibre : 100/400 g
Conditionnement : 1 bq x 2 kg


Filet de cabillaud
sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 400/800 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Sud
Calibre : 150/170 g
Conditionnement : 1 bq


Filet de flétan du Groeland
sans peau, interleaved
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Sud, Est
Calibre : 100/800 g
Conditionnement : 1 bt x 6 kg


Filet de hoki de Nouvelle-Zélande MSC . . .
sans peau, QSA, Interleaved
Disponible en région :
Origine : Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 110/500 g
Conditionnement : 1 pq x 6,81 kg



Filet de lieu noir MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Toute France
Calibre : 200/800 g
Conditionnement : 1 bq x 2 kg



Filet de lotte
sans peau, sans flanc, QSA, IWP
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique
Toute France
Calibre : 400/800 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Filet découpé de poisson blanc selon arrivage . . .
sans peau, sans arête
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Sud, Rhône-Alpes
Calibre : 80/100 g
Conditionnement : 1 bq x 20 pc