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Les dos et longes à travailler
10 produits


Dos de cabillaud MSC
sans peau, QSA, IQF
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Calibre : 180/210 g
Conditionnement : 1 Ct x 5 kg
Calibre : 180/210 g
Conditionnement : 1 Ct x 5 kg



Dos de cabillaud MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Toute France
Calibre : 200 g+
Conditionnement : 1 bq x 2 kg



Dos de morue dessalé
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Toute France
Calibre : 350/500 g+
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Longe de cabillaud
avec peau, QSA, IWP
Disponible en région :
Origine : Océan Atlantique Nord-Est
Toute France
Calibre : 400/650 g
Conditionnement : 1 ct x 3 kg (6 pc env.)

Disponible en région :
Origine : Océan Atlant./Océan Indien/Océan Pacif.
Toute France
Calibre : 2,1/5 kg
Conditionnement : 1 bq



Longe de thon albacore
sans peau, QSA, sous-vide
Disponible en région :
Origine : Océan indien
Toute France
Calibre : s/v.1,5/2 kg
Conditionnement : 1 ct x 3,50 kg

Disponible en région :
Origine : Océan Atlant./Océan Indien/Océan Pacif.
Toute France
Calibre : 250-550 g
Conditionnement : 1 Ct x 4 kg env



Longe de thon albacore salée
sans peau, sans ligne de sang, sans os
Disponible en région :
Origine : Océan Atlant./Océan Indien/Océan Pacif.
Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre : s/v.2,5/5 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc


Saku de thon
sans peau, QSA, sous- vide
Disponible en région :
Origine : Océan Indien / Océan Pacifique
Toute France
Calibre : 150/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg


Saku de thon albacore
sans peau, QSA, sous-vide
Disponible en région :
Origine : Océan Indien / Océan Pacifique
Sud
Calibre : 150-400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
10 produits