
Colin d'Alaska et crevettes sauce soja-gingembre, riz basmati et légumes
Origine : France
Calibre : 280 g
Conditionnement : 1 ct x 24 bq

P'tit colin d'Alaska cuit (en morceaux) et queues de crevettes cuites accompagnés de sauce crémée à la sauce soja et gingembre, de riz basmati cuit et d'un trio de légumes assaisonnés à l'huile de sésame grillé.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou four au micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C minimum à coeur. Après décongélation (conservation 24h00 maxi à partir du début de la décongélation au froid positif à 3°C maxi), réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou au four micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C minimum à coeur