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Noix de Saint-Jacques sans corail
79605

Noix de Saint-Jacques sans corail

Pecten maximus, IQF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest
Calibre: 15/25 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Noix de Saint-Jacques sans corail, crue, IQF

Conseils

  • Les + Produits

    La Saint-Jacques de nos côtes, la seule pour les puristes Présentation sans corail correspondant aux tendances de consommation

  • Mise en oeuvre

    Le produit doit être décongelé et cuit avant d'être consommé.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15/25 pc/lb
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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