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Flan butternut

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 36 pc

Description

Flan aux oeufs entiers, crème fraîche et purée de butternut, agrémentés de beaux marquants de butternut grillés. Petit accompagnement au joli visuel orangé et un goût naturel de butternut renforcé par les marquants.


Conseils

  • Les + Produits

    Visuel lumineux
  • Mise en oeuvre

    Surgelé : Four Air Pulsé. 170°C pendant 15 minutes environ. Four à micro-ondes pendant 90 secondes environ. Décongelé : Four Air Pulsé. 170°C pendant 7 minutes environ. Four à micro-ondes pendant 45 secondes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g
    Conditionnement 1 ct x 36 pc
    Département de fabrication Charente
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18