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Pomme de terre sarladaise
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 3 kg
Pomme de terre en lamelles (89%) cuisinée avec de la graisse de canard relevées d'ail et de poivre.
Conseils
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Les + Produits
Cuites dans la graisse de canard -
Mise en oeuvre
Four à vapeur : réchauffer pendant 30 min à 95°C et 100% vapeur. -
Suggestion du chef
Idéales à servir avec un confit, ou une viande rouge grillée ou rôtie.