Épaule d'agneau désossée aux épices

cuisson longue, basse température

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,9/2,5 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Plat cuisiné cuit réfrigéré, à base d'épaule d'agneau désossée saumurée et épices

Conseils

Mise en oeuvre
Au four traditionnel : Découper des tranches ou des morceaux, mettre dans un plat avec le jus de cuisson et réchauffer à 180°C pendant 25 à 30 minutes

Calibre	1,9/2,5 kg
Conditionnement	1 ct x 2 st
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4