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Carré de Charolais affiné 4 à 6 semaines 1er choix VBF . . .
détalonné, 7 côtes
Disponible en région :
Origine : France
Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Calibre : 6/15 kg
Conditionnement : 1 pc


Disponible en région :
Origine : France
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Calibre : 8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc


Faux-filet affiné 5 à 6 semaines 1er choix VBF . . .
sans os, paré, PAT
Disponible en région :
Origine : France
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Est
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc



Top blade de viande affinée dry aged VBF . . .
ouvert en 2, PAD
Disponible en région :
Origine : France
Sud
Calibre : 400/600 g
Conditionnement : 1 bq x 2 pc



Picanha de viande affinée dry aged VBF . . .
aiguillette de rumsteck, PAD
Disponible en région :
Origine : France
Sud
Calibre : 2/3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc

Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : 4,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc



Entrecôte race Charolaise VBF . . .
semi-parée
Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : s/v.3/6,5 kg
Conditionnement : 1 pc



Disponible en région :
Origine : France
Ouest, Sud, Sud-Ouest, Est
Calibre : s/v.7kg
Conditionnement : 1 pc




Filet race Charolaise VBF
semi-paré
Disponible en région :
Origine : France
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre : s/v.3 kg+
Conditionnement : 1 pc


Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : 60/70 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg


Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : 1,8 kg env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc




Entrecôte race Normande VBF
semi-parée
Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : s/v.4/6 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc



Entrecôte race Normande VBF
semi-parée
Origine : France
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc



Entrecôte Charolaise VBF
semi-parée, sous vide
Disponible en région :
Origine : France
Sud, Sud-Ouest
Calibre : 4 kg+
Conditionnement : 1 pc



Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : s/v.3,5 kg env.
Conditionnement : 1 st x 3,5 kg env.




Filet race Normande VBF
semi-paré
Disponible en région :
Origine : France
Toute France
Calibre : s/v.3/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
