text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Tomahawk de basse côte Charolais VBF
43067

Tomahawk de basse côte Charolais VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 4,5 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Provient de bovins VBF (animaux nés, élevés et abattus en France) de race Charolaise. Il est élaboré à partir de basse côte avec os. Viande affinée 3 semaines minimum. Un rapport viande/os d'environ 75 % (en poids).

Conseils

  • Les + Produits

    Affinage 21 jours minimum

  • Mise en oeuvre

    Viande bovine à griller

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4,5 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Dimension 60 x 30 x 20 cm
    Département de fabrication Allier
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
ico-loading-chechout.gif