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Bleu d'Auvergne AOP
Disponible en région :Toute France
Calibre: 625 g
Conditionnement: 1 pc
Quart de bleu d'Auvergne affiné minimum 28 jours en cave. Son goût affirmé et équilibré révèle des arômes de champignons sauvages grâce à son persillé régulier, et offre une texture fondante en bouche.
Conseils
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Les + Produits
Persillé intense et régulier -
Mise en oeuvre
Fromage de plateau ou utilisation en aide culinaire chaude.