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42805

Jambon cuit supérieur AC

Disponible en région :Sud, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 7,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Sans jarret


Conseils

  • Les + Produits

    Tranche large pour une meilleure valorisation sur la balance
  • Mise en oeuvre

    Ce jambon supérieur est prêt à trancher. Il peut être utilisé dans de nombreuses préparations comme ingrédient dans la composition d'une salade, d'une garniture ou bien sûr consommé seul.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 7,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Bouches-du-Rhône
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4