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Saucisson à cuire pistachée

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 460 g env.
Conditionnement: 1 st x 4 pc

Description

Chair pur porc VPF assaisonnée, agrémentée de pistaches puis embossée dans un boyau de boeuf. Produit étuvé.


Conseils

  • Les + Produits

    Saucisse régionale. Viande de Porc Française. Recette savoureuse aux pistaches. Rapide et facile à mettre en oeuvre.
  • Mise en oeuvre

    Cuisson : mettre la saucisse dans l'eau froide et porter à ébullition durant 20 mm Produit à consommer chaud, accompagné de pommes de terre, d'une purée, ou de légumes, pouvant également servir à la préparation d'un saucisson brioché A consommer rapidement après ouverture. A cuire à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 460 g env.
    Conditionnement 1 st x 4 pc
    Département de fabrication Drôme
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui