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Sauce aux champignons forestiers
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Bolet, pholiote, cèpe, pleurote, échalote suée au beurre et mouillée au vin blanc et jus de veau lié puis crémé.
Conseils
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Les + Produits
Une sauce au goût et à la couleur caractéristique des champignons forestiers -
Mise en oeuvre
Réchauffer directement le sachet : au four vapeur (à 100°C) 30 min. env., Au bain-marie (eau frémissante) 40 min. env., Au micro-ondes (à 900 W), réchauffer une portion de 60 g (en récipient adapté) 40 s. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.