Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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41537
Rôti de porc échine VPF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc
Conseils
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Les + Produits
Cochons nés, élevés, abattus et transformés en France. -
Mise en oeuvre
Dessouvider le roti et laisser s'oxygener. Cuire à coeur. -
Suggestion du chef
Pour préserver la tendreté du morceau, une cuisson basse température est vivement conseillée. Servir accompagné de pommes grenaille au thym et à l'ail, ou encore d'une poêlée façon caponata