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48861

Terrine périgourdine au foie gras de canard

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Viande de canard et de porc autour de foie gras de canard (25 %).


Conseils

  • Les + Produits

    Riche en foie gras.
  • Mise en oeuvre

    Sortir la terrine juste avant de servir. Démouler et trancher à l'aide d'une lame fine préalablement trempée dans l'eau chaude.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Lot
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4