77324
Polenta crémeuse aux légumes
Disponible en région :Toute France
Calibre: 110 g env.
Conditionnement: 1 ct x 40 pc mini.
Couche de polenta, crème, fromages (mozzarella, granapadano), mélange aux légumes (tomate, courgette, oignon) et pesto (ail, basilic, huile d'olive).
Conseils
-
Les + Produits
Pour une assiette très colorée -
Mise en oeuvre
Au four vapeur : directement surgelé en bac gastronorme 3 minutes. Au four sec 180°C : en bac gastro directement surgelé avec un court mouillement fumet de poisson 6 minutes. -
Suggestion du chef
Démouler le produit chaud et le servir en entrée chaude ou garniture d'accompagnement.