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77430

Haricot beurre très fin

CE2

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Les haricots beurre sont des haricots de couleur jaune, à la texture tendre et non filandreuse. Issu d'une filière certifiée Agriculture Responsable.


Conseils

  • Les + Produits

    Prêt à utiliser. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM)
  • Mise en oeuvre

    Cuisson vapeur : sans dégel, 3 à 5 minutes dans un bac gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de matière grasse. Eau bouillante : cuire 8 à 10 minutes après la reprise de l'ébullition.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Nord
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18