48004
Jambon sec supérieur
désossé, 7 mois
Disponible en région :Sud-Ouest, Ouest, Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 5/6 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc
Désossé, avec couenne, salé au sel sec, 7 mois d'âge minimum.
Conseils
-
Les + Produits
Goût doux et parfumé. Texture moelleuse. Jambon déjà désossé. Salage doux au sel sec. Qualité supérieure (7 mois). -
Mise en oeuvre
Prêt à trancher.
