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48067

Jambon de Bayonne VPF IGP

désossé, 12 mois

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: s/v.5,7 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Jambon de Bayonne désossé. 12 mois minimum de séchage.


Conseils

  • Les + Produits

    IGP Bayonne.
  • Mise en oeuvre

    Prêt à trancher.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.5,7 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 8
    Produit éligible au Fait Maison Oui