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37186

Alouette de boeuf

sans ficelle

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 4,8 kg

Description

Enveloppe de viande de boeuf (25%) entourant une préparation de viande et de protéines de soja.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans porc sans ficelle facile d'emploi. Une enveloppe de boeuf qui se tient bien à la cuisson. Produit traditionnel.
  • Mise en oeuvre

    A cuire sans décongélation au four à 180°C pendant 35/40 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g
    Conditionnement 1 ct x 4,8 kg
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18