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18472

Chocolat blanc Anéo

34 % de beurre de cacao

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 se

Description

Chocolat blanc 34 % de beurre de cacao minimum.


Conseils

  • Les + Produits

    Une belle couleur blanche, un produit agréable à travailler. La caution de la marque Weiss.
  • Suggestion du chef

    Mousse chocolat, glaçage, pâtisserie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg
    Conditionnement 1 se
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
    Produit éligible au Fait Maison Oui