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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Portion de filets de colin d'Alaska MSC
77421

Portion de filets de colin d'Alaska MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g env.
Conditionnement: 1 ct x 38 pc mini.

Description

Portion nature de colin d'Alaska sans arête conforme à la norme AFNOR NF V45-074 (100% filet de poisson et sans polyphosphate). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    SANS DECONGELATION :1/ cuire au court-bouillon pendant 15 à 20 mn jusqu'à 65°C à coeur ou 2/ poêler au beurre pendant 10 mn environ, cuire jusqu'à 65°C à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 125 g env.
    Conditionnement 1 ct x 38 pc mini.
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui
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