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33157

Escalope de volaille VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Tranche de viande blanche de poule sans peau, coupée dans un muscle pectoral, non saumurée, prête à cuire, et surgelée individuellement. Absence d'hématomes.


Conseils

  • Les + Produits

    Portion individuelle facile à mettre en oeuvre.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuisson directe en sauteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80/120 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Mayenne
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18