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35609

Cuisse de poule avec morceaux de dos VF

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/300 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Membre postérieur en entier, non désossé, avec peau. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit idéal pour saison automne / hiver
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, saisir dans un peu de matière grasse et achever la cuisson avec la suite culinaire ou pocher au court-bouillon. A cuire à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 250/300 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Mayenne
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18