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La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Noix d'entrecôte race Aberdeen Angus
49205

Noix d'entrecôte race Aberdeen Angus

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,250/3,5 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description


Conseils

  • Les + Produits

    La race Aberdeen Angus est reconnue pour sa saveur, sa tendreté et son persillé. Cette race de boeuf est est élevée au coeur des Highlands écossais.

  • Mise en oeuvre

    Parer, tailler en pièces, puis poêler ou griller, voir rôtir.

  • Suggestion du chef

    Accompagner de morilles, de poivre vert, d'une sauce marchand de vin.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,250/3,5 kg
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
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