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48036

Saumon atlantique de Norvège fumé tranché

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5/2 kg
Conditionnement: 1 bt x 1 pl

Description

Salé au sel sec, fumé au bois de hêtre. Prétranché.


Conseils

  • Les + Produits

    Salé au sel sec.
  • Mise en oeuvre

    Ouvrir le sachet 20 min avant dégustation.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5/2 kg
    Conditionnement 1 bt x 1 pl
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Type de surgélation Sous Vide
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini -3
    Température de conservation maxi 4